Le patate – coltivazione, benefici e curiosità. Idee per ricette con le patate
La patata, scientificamente denominata Solanum tuberosum, rappresenta una delle piante coltivate più diffuse e importanti al mondo. Con una lunga storia e una presenza globale, la patata è un alimento essenziale in molte cucine tradizionali, nonché un elemento centrale nella lotta alla fame a livello mondiale. Originaria della regione andina del Sud America, la patata […]
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